5/24よりのストレート [今週のストレート]
明日5月24日(月)からの「今週のストレート」は、ちゃまめ初お目見えの「ラオス」です。
日本へ輸入されるようになってまだ歴史が浅いので、なじみの無い方も多いと思います。
豆は大粒で状態が良く、焼き上がりの見栄えもご覧のとおりとても良いです。
味わいはナッツ系で、現在お出ししているブラジルに近い感じがします。
ちゃまめではブラジルをオーダーされる方が多いので、きっと喜んで頂けるのでは無いでしょうか。
アイス珈琲のオーダーが多くなり、正直あまり焼いてませんので、出来たらお早めにどうぞ。
2010-05-23 19:00